Пакетированный черный чай (в пакетиках)



Для пакетированного чая используют отходы чайного листа, как правило самые краешки листьев.

Именно в них наибольшее концентрация ферментов и ароматов. Насыщенный цвет и приятный аромат – это первые признаки, по которым люди выбирают хороший чай. Так ли это?

Разберем несколько марок чая:

  1. Brooke Bond –производителю говорим спасибо за такой качественный чай. Заварка – однородный размер, весь черный без всяких добавок. Прекрасный бодрящий вкус. Утром самое оно выпить такую чашечку чая.
  2. Беседа – хороший чай, тут также встречаем однородный цвет без всяких добавок. Бодрящий освежающий чай, дающий силы. На внешний вид не очень, такое ощущение что собрали пыль чайную. На вкус у многих людей разногласия, кто говорит, что нет вкуса и нет запаха, а кто наоборот.
  3. Майский – очень приятный чай. На вид немного золотистый. На вкус терпкий. Запах приятный. Если добавить лимончик, да и сахарку самое то чтобы проснуться.
  4. LIPTON – и по цвету и по запаху чувствуется что свежи заваренный чай. Тонизирующий, когда жарко можно его холодным пить, удаляет жажду. Бодрит.
  5. DILMAH – Насыщенный вкусный, цвет очень красивый. Такой настоящий насыщенный аромат чая. Душистый и терпкий.

Если разложить цену пакетированного чая по полочкам, то на само сырье как правило приходиться лишь пятая часть стоимости всей упаковки. Упаковка тут вообще самое дорогое. Качественный картон и рельефная печать.

Возьмем для сравнения два одинаковых чая, но в разных упаковках и в разном ценовом диапазоне. Оба чая на цвет и вкус не отличаются, тот что дешевле заваривается быстрее так как в пакетиках содержится сильно измельченный чай, а тот что по дороже заваривается дольше и в пакетиках содержится крупные листья чая. В дорогом чуть более насыщенный аромат. Упаковка в дорогом чае герметичная – это позволит хранить чай без потери его аромата долгое время (года 3), что нельзя сказать об недорогом чае, открыл и примерно через неделю аромат выветривается.
Были сделаны тесты всех этих марок – вредных примесей обнаружено не было.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Яндекс.Метрика Индекс цитирования Опубликовано © Интересные-статьи.рф